《闻香·识葡萄酒》(套装共4册)百尝 pdf+epub+mobi+azw3

内容简介

  本书着重于品酒的感受,从品酒前应持有什么样的态度,到品酒时感官上的感受、精神上的感受。葡萄酒的品尝不仅只是喝,更像是透过嗅觉与味觉所进行的审美体验,通过感官的感受上升到精神世界的感悟。收入饮酒态度、感官、诗意、葡萄酒的哲学、品酒笔记四个门类。本书系资深葡萄酒品鉴专家、葡萄酒专栏作家百尝介绍普及葡萄酒知识的文章合集,让初接触葡萄酒的读者对葡萄酒有一个轮廓上的了解。

目录

版权信息
鼻舌之争
葡萄酒的知识
酒的地域
品酒方式
风中有六百四十八种味道
说酒
葡萄酒的故事
酒恶时拈花
饮酒态度
感官
诗意
葡萄酒的哲学
品酒笔记
邂逅,或是一次对决
朋友
女人
饮酒者逸事

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